1、数学：“阿拉伯数字”，数学家花拉子密 2、天文学：把天文学发展到一个新的水平 3、医学：医学家拉齐斯与他的《医学集成》、《天花与麻疹》、《精神疗法》。伊本.西那（阿维森纳和他的《医典》。 4、地理学和历史学：地理方面的《苏莱曼游记》，麦斯欧迪的《黄金草原和珠玑宝藏》。历史方面有著名历史学家推泰伯里和他的《历代知与帝王史》。 5、文学：诗歌与故事集最有名。《一千零一夜》是阿拉伯文学的不朽之作。